Azienda Agricola Guarascio "La Fattoria nel Parco" Caseificio - Agriturismo - Fattoria Didattica - San Giovanni in Fiore, CS

Vale P

Con mio marito e mia figlia siamo stati oggi per la prima volta in questo fantastico posto. Partiamo dai proprietari tutti gentilissimi, disponibili e premurosi. La signora Valentina ci ha fatto fare un'esperienza didattica impeccabile dalla visita del laboratorio dove vengono realizzati i loro prodotti all'attività di realizzazione del formaggio che è stata per mia figlia un'esperienza esaltante.. In seguito un percorso sensoriale, vero contatto con la natura e per finire la visita è continuata nella stalla con la nipote Noemi una ragazza educata e appassionata che ci ha spiegato e fatto effettuare la mungitura e entrare cn gli agnellini e caprette per accarezzarle prenderle in braccio. che dire mia figlia innamorata..abbiamo visto il resto della fattoria mia figlia ha giocato con i coniglietti. Abbiamo degustato un tagliere eccezionale con tutti prodotti genuini e locali per concludere con un dolce fatto sul momento per poi rilassarsi nell'attesa del rientro del gregge dal pascolo. Consigliamo a tutti questo posto per le famiglie con bambini è un esperienza indimenticabile. Troverete tanta passione che traspare in ogni piccolo momento trascorso insieme a questa famiglia.. Noi eravamo solo in 3 e hanno organizzato comunque il tutto non è necessario per forza essere in gruppi numerosi questo è un altro punto di forza. Prezzi super onesti per l' esperienza offerta li vale tutti soprattutto perché al termine della giornata mia figlia ha potuto portare a casa il formaggio da lei realizzato. Semplicemente unico torneremo presto

nazareno cartuccia

Lago molto bello, azienda a conduzione familiare dove si sente tutto l'amore della propria terra, i proprietari Saverio e Valentina che dire !!!! meravigliosi con le loro spiegazioni dettagliate sugli animali pecore e capre e dei loro 20 pastori maremmani. I PRODOTTI DEL CASEIFICIO VISTI NELLA LORO PREPARAZIONE E NELLA LORO DEGUSTAZIONI LA QUALITÀ ECCELSA.

Teresa Mazza

La scorsa domenica ho avuto il piacere di visitare questa bellissima realtà, grazie a Luigi Candalise guida Aigae al termine de "il cammino dei laghi".
Proprietari molto accoglienti e preparati. L'azienda si presenta pulitissima e all'avanguardia. Ho acquistato un formaggio semistagionato e uno stagionato; che dire davvero deliziosi e di elevata qualità.

Ad maiora semper famiglia Guarascio!

Un caro saluto.
Teresa.

Salvatore Urso

Salvo

Questa fattoria è un vero spettacolo!
Posto incantevole con prodotti eccezionali....la presenza di giovani ,oltre a persone di grande esperienza,la rende molto interessante...
Oggi mi sono fatto una Mpanata superlativa ...
Grazie mille ?

manuela pagani

Abbiamo organizzato in questa fattoria didattica l'addio al nubilato di un'amica: una giornata indimenticabile, piena di attività divertenti e formative a contatto con gli animali e non solo (consiglio la trasformazione del latte in formaggio). Il tutto concluso con un ottimo pranzo all'aperto a base dei prodotti dell'azienda agricola e di altre realtà locali. Personale disponibilissimo e location unica considerato che si affaccia proprio sul lago Ampollino.

silvia sammito

Siamo stati a pranzo in questa bella realtà, nella quale si respira l'amore per la natura e per gli animali. Siamo stati accolti molto calorosamente, non hanno avuto problemi a trovare un posto anche per noi che non avevamo prenotato. Abbiamo mangiato un tagliere di salumi e formaggi, accompagnato dall' "impanata" (un piatto tipico), olive e pomodori speciali. Tutto servito con gentilezza e disponibilità dei gestori.
Super consigliato a tutti, non solo per mangiare ma anche per tutte le attività che organizzano nella fattoria didattica.

Enza Aragona

Abbiamo avuto modo di visitare la fattoria nel parco ed è stata una bellissima esperienza. I diversi ambienti sono tutti accessibili al pubblico, abbiamo assistito alla mungitura e alla produzione del formaggio. I proprietari sono estremamente disponibili ed esaustivi nelle spiegazioni. La vista mozzafiato sul lago Ampollino è sicuramente un valore aggiunto, così come la qualità dei prodotti.

Rosamaria Nania

Ambiente accogliente e familiare, tranquillo e rilassante, nonostante il pochissimo preavviso. Abbiamo gustato un abbondante tagliere di prodotti freschi e genuini di produzione propria super squisito. Disponibilità unica e tanta cura nel servizio e l'accoglienza di Noemi, soprattutto coi piccoli. Possibilità di acquisto latticini.